| DutchOven COOKOFF |
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2002年11月、今年もJDOSのクックオフに参加した 嫁さんの４人目の出産予定日が近かったため、今回は参加をあきらめていた が、検診の結果まだ先になるだろうとのことで、急遽掟破りの前日に申込みをした 快く受け入れていただいたＡ＆Ｆカントリーのみなさんありがとうございました |
| 11月10日（日） 岐阜県不破郡関ヶ原町 グリーンウッド関ヶ原 第7回 ＪＤＯＳ 中部クックオフ 参加費用 ： 大人800円 子供500円（３歳以上） |
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到着が遅れすでに開会式が始まっていた 今年も雨が降ったが大した降りにはならず何とか大丈夫 |
| JDOS会長の菊池さんもみえていて挨拶をされた |  |
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次に参加者の紹介とメニューの発表 |
| カランカランカラン！ 例のトライアングルの音が響く 続々と人が集まってきて、出来上がった料理がみんなに振舞われる |
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みなさんもう随分前から火を熾していたようで開始して間もないのにどんどん完成していった |
| 最初のうちはみんなダッシュで受け取りに行き、見に行った頃には残り少ない |  |
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なんとうどんの手打ちまでされていた |
| 菊池さんが我が家のサイトに来てくれた この日は朝来る途中にブラジル人のお店で調達した肉でチャーシューを作ることにした |
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たこ糸が調達できなかったので、スタッフに細めのロープをいただいた なんだこりゃ？ただのぐるぐる巻きジャン |
| その間にもどんどんいろんな料理が振る舞われる |  |
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実もしつまぶしをいただいてきた |
| 縛った肉を鍋に 鍋は掟破りのＵＦＤ登場 |
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出来立てアツアツは美味しいです |
| あちこちで料理をもらいまくる |  |
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五平餅もうまそぉーっ |
| こちらの鍋料理は美味しかった |  |
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こちらはハッシュドビーフだったかな？ |
| ｏｉｊｉｎの南部鉄ダッチオーブン かなり重いです |
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こちら和製シリーズで七輪も専用のもの |
| 今回はこのような姿で参加した 見た目は凄腕ダッチャー？ （画像岡本さん提供） |
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スタッフの方に撮っていただきました |
沢山の料理が次々と完成する中、出遅れたうちはなかなか仕上がらない
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